因为是自制蓝莓果酱，相信卖家的亲们才可以拍下，不相信的有疑问的亲们请不要拍，以免货到后产生不必要麻烦

440克原价98元现价88元 

自制野生蓝莓果酱

因为制作过程也比较复杂，所以，这只是一个简单的过程。

蓝莓果购买回来后，首先摘去蒂（就是我们所说的蓝莓把），然后掉入清水中进行漂洗，然后打捞出来箜干水分，倒入锅中。

清洗干净的蓝莓鲜果开始准备

以下是做的蓝莓酱防止凉后的照片 纯实物拍摄

盗图者自重 一经发现投诉到底

下图拍照的时候打的闪光灯 因为蓝莓加热很浓很浓的

下图拍照的时候打的闪光灯 因为蓝莓加热很浓很浓的

下图拍照的时候打的闪光灯 因为蓝莓加热很浓很浓的

下图拍照的时候打的闪光灯 因为蓝莓加热很浓很浓的

下图拍照的时候打的闪光灯 因为蓝莓加热很浓很浓的

亲，大兴安岭野生蓝莓鲜果今天（2012年7月17日）上市了，蓝莓鲜果到9月份就下市了，上市时间不到2个月，从现在起卖的均为新上市的蓝莓鲜果，现在正火热抢购中，先订先发货，望广大消费者互相转告，切勿失去良机。

点击本店有用鲜果熬制的蓝莓酱http://item.taobao.com/item.htm?id=15416841808&

大兴安岭原始森林特产 纯天然纯野生的蓝莓鲜果

500克。出黑龙江省 路途遥远的为了能够保鲜我们会加蜂蜜 或者原汁。 请亲 看好后 再拍。谢谢各位亲的支持奥 。纯野生蓝莓 。大自然的味道。

我们的蓝莓鲜果下山了，2012新采摘的新鲜浆果，抢鲜上市！鲜果果期只有40天左右，即使我们当地人想吃新鲜的蓝莓鲜果，也只能在这40天左右的时间里抢着吃哦，过了这个新鲜果期，再吃就只能吃速冻果和果干啦。当天下山 的鲜果要买的快抢哦！ 

由于野生蓝莓与进口种植蓝莓不同，成熟后相对皮薄，富含汁液，营养价值更高。运输过程中由于颠簸蓝莓果会出汤易碎，蓝莓果中的汁会渗出，收到货后感觉果没有那么多，但实际装瓶时是装满满一瓶的，介意的请不要拍，外面为保鲜代塑封，因瓶子易被快递摔破，也可以用专有食品保鲜代包装，保质期3个月。特此告知！

关于包装

本店在食品包装厂家定制了一批蜂蜜专用塑料瓶包装了包装的卫生。

瓶子有内盖 保证了运输途中 液体不会流出 内盖 的作用很大哦！！！

当天下山的蓝莓经过挑选选果 装入清洗干净的 瓶子中。

选果需要时间 要经过筛选  大果  叶子  我们都要删选出来

装好瓶子后 我们要称重了 。瓶子装完蓝莓鲜果 重量是515克 

下一步 我们要经过真空包装机 进行真空密封了 

瓶子外边再套一层 加厚的食品包装袋子 然后用真空包装机密封好

商品说明: 

蓝莓，又称笃斯、越橘，俗称都柿，为杜鹃花科越橘属野生落叶灌木，其果实为浆果，成熟后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜。蓝莓生长在北纬52度以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中，与其它野生植物成片混生，7月末8月初成熟，采集期半个月左右。它远离人群生活地带，没有人类造成的各项污染，是纯天然的绿色食品。蓝莓的果味鲜美、营养丰富，每百克鲜果中含蛋白质0.27 克，碳水化合物约6克，柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3克，胡萝卜素0.25mg，维生素C高达53mg，经国家标准物质检测中心检测，蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体所必须的8种氨基酸，而且比例适当。此外，蓝莓浆果中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌、硒、SOD，尤其是还含有防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效的活性物质——花青素，不愧为浆果中的极品，被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品之一”。
 

蓝莓营养成分和价值：

蓝莓的果味鲜美、营养丰富，每百克鲜果中含蛋白质0.27 克，碳水化合物??6克，柠檬酸、苹果酸等有机酸2.3克，胡萝卜素0.25mg，维生素C高达53mg，经国家标准物质检测中心检测，蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体所必须的8种氨基酸，而且比例适当。此外，蓝莓浆果中还检测出维?谼、钙、磷、铁、锌、硒、SOD，尤其是还含有防止视力降低和退化对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效的活性物质——花青素，不愧为浆果中的极品，被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品之一”。
 
据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳；营养皮肤；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有辅助治疗作用；增强心脏功能；预防老年痴呆；改善人体肠道功能。人类的健康史已经从20世纪的抗生素、维生素时代，进入了21世纪的花青素时代。
 
蓝莓汁可以用来提取蓝莓红色素，广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做的保健品。 蓝莓中含有一种称为"花青素"(Anthocyanin)的活性物质，这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环；同时更有加速视紫质朴(Visualpurple)再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。在保护珍贵的视力方面，花青素是一种已知具有辅助功效的物质之一。而蓝莓产品是最好的花青素来源。花青素作为一种抗氧化功能食品正式进入美国市场。实验应用证明，100多种疾病具有直接或间接的预防治疗作用。 花青素能激活疫系统，使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害，激活巨噬细胞，增强人体的免疫力。
 

自制蓝莓食品：
 
1、巫婆蓝莓奶昔 
原料：1/2杯新鲜蓝莓、1/4杯鲜柠檬汁、1杯香草冰淇淋、1/4杯纯酸奶。
制作方式：将新鲜蓝莓，鲜柠檬汁，冰淇淋，酸奶都倒入搅拌机搅拌均匀，倒入玻璃杯中。淋上一点蜂蜜或桂花糖，并在杯沿加上柠檬片，风味更佳。
   
2、天使之吻(鸡尾酒)
原料：20克棕可可酒(CREME DE CACAO)、20克鲜奶油、10克蓝莓汁。
制作方式：将3种流质分层滴入酒杯中，并加入少许新鲜蓝莓和冰块即可。
   
3、蓝莓菠萝果昔
原料：1杯新鲜蓝莓、1杯原味酸奶、1杯菠萝汁、2大勺蜂蜜。
制作方式：在搅拌器里同时放入蓝莓，酸奶，菠萝汁，蜂蜜和2杯冰块，搅拌直至果昔形成。
   
4、蓝莓生姜调味酱
原料：250克新鲜或冰冻蓝莓、1/4杯糖、1汤勺淀粉、1汤勺切成细碎的生姜或1/2小勺干生姜、1/3杯水。
制作方式：把蓝莓、?恰⒌矸酆蜕湃胫蠊铮铀涟琛Ｐ璩谢鹞露龋涟柚恋魑督幢涑恚笤?1分钟。
   
5、热带风味色拉(蓝莓、菠萝、辣椒)
原料：250克新鲜的或半解冻的蓝莓、125克切成块的新鲜或听装菠萝、半杯朗姆酒或2勺浓缩朗姆酒、3勺剁碎的新鲜辣椒、2勺磨碎的酸橙皮、半勺辣椒酱。
制作方式：将蓝莓、?ぢ堋⒗誓肪啤alape?o辣椒、酸橙皮和辣椒酱均匀搅拌，在依据个人喜好将色拉铺在色拉配料蔬菜上即可。
 

6、埃玛蓝莓面包
原料：2茶匙黄油、1茶匙捣碎的橙子外皮、1/4杯开水、2杯精选面粉、半杯橙汁、1茶匙发酵粉、半茶匙盐、1/4茶匙碳酸氢纳发酵粉、3茶匙捣碎的橙子外皮、1杯新鲜的蓝莓、1个鸡蛋、2茶匙橙汁、1杯糖、2茶匙蜂蜜。
制作方式：将烤炉预热约摄氏163度，在小炖锅中用开水将黄油融化，加入半杯橙汁和三茶匙橙子外皮，备用。在搅拌碗中，用糖搅拌鸡蛋，直到蓬松，有亮度。在另外的一个碗中，将面粉、发酵粉、碳酸氢纳发酵粉和盐混合。将干的混合物逐渐地和糖、蛋及橙汁混合物搅拌，并裹在蓝莓外。将混合物倒入大的涂有油的 长条平底锅中。烘烤一个小时十分钟左右。拿出面包，反向放在架子上冷却。混合两茶匙橙汁，一茶匙橙子外皮和一茶匙蜂蜜，趁热浇在面包上，冷却。
   
7、阿拉斯加蓝莓咖啡蛋糕
原料：半杯多用途面粉、3/4杯糖、2份半茶匙发酵粉、1茶匙盐、1/4杯植物油、3/4杯牛奶、1个鸡蛋、半杯蓝莓、1/3杯多用途面粉、半杯满满的红糖、半茶匙肉桂(可根据口味适量增加)、1/4杯硬质奶油(半根)。
制作方式：选用中等大小的搅拌碗，将半杯到一杯面粉、糖、发酵粉、盐、植物油、牛奶、鸡蛋和一杯蓝莓混合。搅拌半分钟左右，浇在周围涂油的九乘以一寸到一寸半的平底锅上，或者八寸乘以2寸的平底锅上。将三分之一杯的面粉、红糖、肉桂和黄油混合。撒在混合物上，并撒上剩余的蓝莓。在375度的烤炉中烘烤25分钟到半小时，直到完全烤熟。不要烘烤过度。涂上黄油或蜂蜜，即可热食。可供八人食用。